Πόσο τρώνε οι άνθρωποι με τους αριθμούς; Στις Ηνωμένες Πολιτείες, είναι ένας τόνος

Η ανθρώπινη σχέση με το φαγητό είναι περίπλοκη. Προφανώς πρέπει να τρώμε για να επιβιώσουμε, αλλά για τους πιο προνομιούχους ανθρώπους, οι φαγητοί, το φαγητό είναι κάτι που πρέπει να απολαύσουμε για διασκέδαση και όχι αναγκαιότητα. Υπάρχει μια πραγματική ευχαρίστηση που προέρχεται από την απόλαυση για την απόλυτη χαρά της, αλλά έρχεται επίσης με πολλά απόβλητα - μια σκληρή υπενθύμιση ότι για πολλούς, το φαγητό είναι ένα καύσιμο που είναι πραγματικά δύσκολο να αποκτηθεί .



Κατά συνέπεια, η κατανάλωση τροφίμων από τους αριθμούς ποικίλλει σε όλο τον κόσμο - και (το οφέλη οι άνθρωποι βγαίνουν από τα γεύματα που τρώνε διαφέρουν πολύ. Ακολουθεί μια γεύση από την κατανάλωση τροφίμων στην Αμερική και σε όλο τον κόσμο.

Ένα έτος στις Ηνωμένες Πολιτείες

Από το 2011, ο μέσος Αμερικανός ενήλικας τρώει 1.996 κιλά φαγητού ετησίως. Αυτό αριθμός , που υπολογίζεται από οικονομολόγους στο Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών, περιλαμβάνει 31 κιλά τυριού που οι Αμερικανοί τρώνε ετησίως κατά μέσο όρο και τα 85 κιλά λίπη και λάδια που καταναλώνουμε. Ευτυχώς, δεν είναι μόνο κιλά σκουπιδιών που βάζουμε στα συστήματά μας: Τα δεδομένα του USDA δείχνουν ότι οι Αμερικανοί τρώνε περίπου 273 κιλά φρούτων και 415 κιλά λαχανικών.



Φέρτε μας όλα τα τρόφιμα παρακαλώ. Τσιπ

Ένα λεπτό στις Ηνωμένες Πολιτείες



Παρά όλα τα φαγητά που τρώμε, πραγματικά ξοδεύουμε έναν εκπληκτικά μικρό χρόνο καταναλώνει ** αυτό. Το 2011 μια ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον οικονομολόγιο USDA Κάρεν Χάμικ εξέτασε τα δεδομένα της έρευνας που συλλέχθηκαν μεταξύ του 2006 και του 2008 από την Υπηρεσία Οικονομικής Έρευνας και το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου, ανακαλύπτοντας ότι κατά μέσο όρο μια μέρα αμερικανοί ηλικίας 15 ετών και άνω 67 λεπτά μια μέρα μόνο * φαγητό και ποτό. Ανακάλυψαν ότι οι Αμερικανοί πέρασαν επιπλέον 23,5 λεπτά φαγητό κάνοντας κάτι άλλο και 63 λεπτά πίνοντας κάνοντας κάτι άλλο.

Οι Βόρειοι Αμερικανοί καταναλώνουν τις περισσότερες θερμίδες Τσιπ

Θερμίδες σε όλο τον κόσμο

Αριθμοί που συλλέχθηκαν από Ο κόσμος μας στα δεδομένα , ένα έργο βάσης δεδομένων που παράγεται στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, αποκαλύπτει ότι η μέση ημερήσια πρόσληψη θερμίδων αυξήθηκε σταθερά από το 1961 σε (τουλάχιστον) το 2013 σε όλο τον κόσμο. Ενώ η ανάλυση δείχνει ότι η προσφορά θερμίδων στην Ευρώπη και την Ωκεανία παρέμεινε αρκετά συνεπής για τα τελευταία 50 χρόνια, η προσφορά θερμίδων στη Βόρεια Αμερική αυξήθηκε έως ότου οροφή το 2000, και στην Ασία και την Αφρική, οι αριθμοί αυτοί συνεχίζουν να αυξάνονται.



Στη Βόρεια Αμερική, ο μέσος όρος είναι 3.663 kilocalories ανά άτομο την ημέρα, ενώ στην Ευρώπη είναι 3.367. Στην Ωκεανία, οι άνθρωποι καταναλώνουν περίπου 3.216 kilocalories κατά μέσο όρο, ενώ στη Νότια Αμερική είναι 3.027. Η Ασία και η Αφρική κατατάσσονται στη χαμηλότερη, στα 2.779 και 2.624 κιλοκαλλιέργειες αντίστοιχα.

Ενώ εκατομμύρια των ανθρώπων που δεν λαμβάνουν ακόμα αρκετό φαγητό για να ζήσουν μια υγιή ζωή, αυτοί οι αριθμοί θερμίδων δείχνουν ότι όταν πρόκειται προμήθεια τροφίμων , αυτός ο αιώνας είναι πιο ίσος από τον τελευταίο.

Πρωτεΐνες σε όλο τον κόσμο

Υπάρχει επίσης σταθερή αύξηση της παγκόσμιας κατανάλωσης πρωτεϊνών, με τον ημερήσιο μέσο όρο να αυξάνεται από 61 γραμμάρια το 1961 σε 81 γραμμάρια το 2014. Αυτό αυξάνουν έχει συμβεί κυρίως στην Αφρική, την Ασία και τη Νότια Αμερική, ενώ η κατανάλωση έχει ισοπεδώσει στην Ευρώπη, την Ωκεανία και τη Βόρεια Αμερική



Η κατά κεφαλή πρόσληψη πρωτεΐνης είναι περίπου 60% υψηλότερη στη Βόρεια Αμερική από ό, τι στην Αφρική. Από το 2013, η ημερήσια πρόσληψη της Βόρειας Αμερικής ήταν περίπου 109 γραμμάρια. Στην Ευρώπη και στην Ωκεανία η πρόσληψη πρωτεΐνης ήταν περίπου 101 γραμμάρια, ενώ στη Νότια Αμερική ήταν 86 γραμμάρια. Στην Ασία ήταν μόνο 7 γραμμάρια και στην Αφρική μόνο 6 γραμμάρια.

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, μια τεράστια ποσότητα πρωτεΐνης που λαμβάνουμε προέρχεται από την κατανάλωση ζώων. Ο μέσος Αμερικανός τρώει περίπου 185 λίβρες κρέατος και πουλερικών ετησίως.